TECNICA DI COLTURA DELLA MICROALGA SPIRULINA

Fame zero - Salute e benessere

Per il raggiungimento degli obiettivi

Agenda 2030

L’ENEA è in grado di progettare e fornire assistenza tecnica per la realizzazione di impianti per la produzione di microalga spirulina da utilizzare quale integratore alimentare naturale a basso costo per consumo umano. La localizzazione tipica è in un sito con disponibilità d'acqua di grado potabile, territorio in piano e con poco ombreggiamento intorno.

 

Benefici e vantaggi:

  • 013-spirulina.jpg
    Vasca per spirulina realizzata presso i campi dell'Università Gaston Bergè di Saint Louis in Senegal
    Produzione di  integratori alimentare per il trattamento della malnutrizione infantile.
  • Creazione di occupazione per le attività di gestione  dell’impianto

 

Servizio ENEA

  • Progettazione
  • Trasferimento tecnologico
  • assistenza tecnica
  • consulenza
  • formazione

 

Attività ENEA:

(2013) Senegal - “FREDDAS Fonti d'energia rinnovabile per lo sviluppo sostenibile della valle del fiume Senegal”. Partner capofila: Greencross Italia.  L’ENEA ha fornito assistenza tecnica e scientifica per la realizzazione di un impianto di produzione di spirulina.

 

Parole chiave: Spirulina, integratori alimentari, malnutrizione, coltivazione microalghe, cibo, sistema  immunitario

Riferimenti

Dipartimento  Tecnologie Energetiche
Laboratorio Biomasse e Biotecnologie per l’Energia