L’ENEA è in grado di progettare e fornire assistenza tecnica per la realizzazione di impianti per la produzione di microalga spirulina da utilizzare quale integratore alimentare naturale a basso costo per consumo umano. La localizzazione tipica è in un sito con disponibilità d'acqua di grado potabile, territorio in piano e con poco ombreggiamento intorno.
Benefici e vantaggi:
- Vasca per spirulina realizzata presso i campi dell'Università Gaston Bergè di Saint Louis in Senegal
- Creazione di occupazione per le attività di gestione dell’impianto
Servizio ENEA
- Progettazione
- Trasferimento tecnologico
- assistenza tecnica
- consulenza
- formazione
Attività ENEA:
(2013) Senegal - “FREDDAS Fonti d'energia rinnovabile per lo sviluppo sostenibile della valle del fiume Senegal”. Partner capofila: Greencross Italia. L’ENEA ha fornito assistenza tecnica e scientifica per la realizzazione di un impianto di produzione di spirulina.
Parole chiave: Spirulina, integratori alimentari, malnutrizione, coltivazione microalghe, cibo, sistema immunitario