Qualche spunto su
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- A.R. Sprocati
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- Fig.1 - In corrispondenza della crescita delle colonie batteriche in piaster Petri, su terreno solido contenente greggio iraniano come unica fonte di carbonio, si osserva la solubilizzazione delle gocce di petrolio (frecce)
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- Fig.2 - Acqua di mare contaminata artificialmente con petrolio greggio. Nella beuta inoculata con una comunità batterica isolata dal sito industriale di Bagnoli (beuta B) si nota che il petrolio viene solubilizzato e in tre settimane si è potuta misurare una degradazione pari al 75%, a differenza del controllo privo di batteri, dove il petrolio si ammassa permanendo pressochè inalterato sul fonto (beuta A).
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- Processo di molitura: AV in primo piano ed olio extravergine in uscita dal decanter a tre fasi
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- Prototipo di impianto di microfiltrazione tangenziale
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- Frazioni liquide delle A.V. separate con processo a membrana. In primo piano si vede il campione di acqua ultrapura incolore (permeato di Ol), mentre in colore arancio è riportato il concentrato di Ol, ricco in ortodifenoli, in particolare i idrossitirosolo.
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- Valutazioni economiche del processo di trattamento ENEA. Da queste valutazioni si ricava che l'impianto in oggetto fornisce un utile lordo finale di circa 2.455 €/giorno, al netto dei costi fissi e variabili, ammortamento compreso, inseriti all'interno della cifra 1.409 €/giorno.
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- Andrea Segrè, Direttore Dip. Scienze e Tecnologie agro-alimentari, Università di Bologna, Presidente di “Last Minute Market”, BCFN Advisor.
